Jobsheet Biotek dan Teknologi Pangan

1. Aplikasi Bakteri DAlam Produk Pangan (Pembuatan nata De Coco)
2. Aplikasi Mikroba Susu (Pembuatan Yogurt)
3. Media Agar Dan Colony Counter
4. Media Kultur
5. Pembuatan Margarin
6. Pembuatan Nugget
7. Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Dengan Metode Fermentasi